Ginza Ibuki ตั้งอยู่ในย่านใจกลางเมืองโตเกียว Ginza2-14-62nd Matsuoka Bldg. B1 104-0061 มื้อกลางวันง่ายๆ 5,000 เยน พอเปิดประตูบุฟเฟ่ต์แล้วเดินลงบันไดก็มีเคาน์เตอร์ พื้นที่เล็กๆที่เคาน์เตอร์มี 7 ที่นั่ง ด้านหลังเหมือนจะมีห้องส่วนตัว น้ําซุปแช่แล้วเต้าหู้งาทอดกรอบเปียก เต้าหู้งานุ่มสง่า รสชาติของดอกผักกาดที่เช็ดมาก็ดีเช่นกัน น้ําเต้าหู้ไข่เสิร์ฟมากับยอดเขาเอริริริ ทูน่าและปลาสัตติม น้ําซุปและใบซันโชหอมๆ รู้สึกว่ารสชาติเข้าใจง่าย เต้าหู้ไข่ของซุปนั้นอร่อยมาก ได้ชิมน้ําซุปอย่างทั่วถึง ดูเหมือนจะเป็นตัวแทนของความเป็นเอกลักษณ์ของนายพล ย่างตะไคร้ทั้งตัว ทางร้านมีกลิ่นตะไคร่น้ําลอย ใส่กระเทียมและผักกาดหอมและใส่เกลือที่อุดมไปด้วยแร่ธาตุสุดๆ ยักษ์ตัดกับระดับความอบผิวและความนุ่มของร่างกาย รู้สึกเหมือนเพิ่มรสชาติด้วย เป็นสิ่งที่ต้องทาน ข้าวโพดอายูอายุแห้งและโกย่าทอดค้างคืน รสชาติอร่อย อิ่มอร่อยกับข้าวที่แตกต่างกันในสี่ขั้นตอน ก่อนอื่นอาร์เดนต์ชาร้อนแสนอร่อย สัมผัสความแข็งของโครงสร้างข้าว ฮาโม่ที่ปรุงมาคุมาโมะ มะเขือเทศทอดของเกียวโต บ๊วยบดแข็งมาก รสชาติเข้มข้น ข้าวต้มทั้งข้าวต้ม ข้าวต้มสด และอาหารรสชาดดี กับข้าวต้มจาโกมิตสึเมะสุเมะพอดี ปลาก้อนหินก้อนโต ไข่แดงก้อนใหญ่ สุดท้ายโรยซีอิ๊วโอโกเกะมาชิมกลิ่นหอม ไม่ได้ประดิษฐ์แต่เป็นดาบที่วิจิตรบรรจง เคาน์เตอร์วาราบิโมจิ ของส้มโอ ไม่ได้เปิดให้ครบรอบแต่มีห้องส่วนตัวเลยแบ่งออกเป็นสามขั้นตอน ตอนทานอาหารจะเกินนิดนึงเพราะกลิ่นอื่นเข้ามา เป็นอาหารกลางวันแบบญี่ปุ่นรสชาติชัดเจนเข้าใจง่าย

Ginza Ibuki

สถานที่ท่องเที่ยวใกล้ Ginza Ibuki

ร้านอาหารใกล้Ginza Ibuki

โรงแรมใกล้ Ginza Ibuki

ติดต่อเรา

เกี่ยวกับ

บริการ